C’era una volta… l’asparago bianco, grande protagonista della nostra tavola, grazie anche alla straordinaria produzione regionale veneta, è una prelibatezza dal sapore unico, ricca di proprietà benefiche naturali, che profuma di primavera!
L’asparago in agrodolce, croccante e delicato, si accompagna tradizionalmente alle uova, ma si accosta facilmente anche ad affettati e formaggi ed esalta il sapore di fantasiose insalate.