La giardiniera nella versione più classica!
Peperoni, carote, cavolfiori, finocchi e cipolla conservati in olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole alto oleico. Una semplice combinazione di ingredienti dall’aspetto luminoso e invitante.
La giardiniera sott’olio è un prodotto fresco e gustoso. Il taglio e la lavorazione delle verdure sono rigorosamente fatti a mano, per poter esaltare al meglio la loro croccantezza.
Si abbina facilmente a carni bollite, cotechino, carni bianche grigliate e al pesce con lisca grigliato o cotto al forno, come orate o branzini.
Può diventare un ottimo accompagnamento per i tradizionali salumi e formaggi stagionati o per arricchire le vostre insalate estive.
Gli ingredienti utilizzati, a seconda della stagionalità, potrebbero variare il loro aspetto.
