LOISON COLOMBA CLASSICA A.D. 1552 G.750

La Colomba artigianale Classica a.D. 1552 è il dolce della tradizione pasquale, frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale. La sua pasta è morbida, ha una buona alveolatura ed è ottenuta per fermentazione naturale da Lievito Madre. È particolarmente soffice, utilizziamo burro, latte e panna freschi e uova fresche da allevamento a terra. La Colomba pasquale classica è arricchita di scorze di arance di Sicilia candite e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero.

• LINEA TOP, ECCELLENTE FRESCHEZZA.Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.