LOISON COLOMBA MANDARINO G.750
25,90€
La Colomba pasquale al mandarino Tardivo di Ciaculli è un dolce a pasta morbida, ottenuto da lievitazione naturale da Lievito Madre e ben 72 ore di paziente lavorazione artigianale. La pasta è particolarmente soffice per l’utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è arricchita da profumatissimi canditi di Mandarino Tardivo di Ciaculli*, uvetta sultanina e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Presidio Slow Food). La superficie è ricoperta con fragrante glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero.
- LINEA TOP, ECCELLENTE FRESCHEZZA.Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
